Tarım ve Orman Bakanlığı, 70 ilden 100 personelin katılımıyla İzmir’de Türk Gıda Kodeksi eğitimleri düzenleyerek resmi kontrollerde uygulama birliğini hedefledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi mevzuatında uygulama birliğini sağlamak amacıyla 7-9 Ekim 2026 tarihleri arasında İzmir’de kapsamlı bir eğitim programı düzenledi. İzmir Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nde (UTAEM) gerçekleştirilen eğitime, Türkiye genelindeki 70 ilden toplam 100 personel katılım gösterdi.
Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanlığı tarafından yürütülen programda, yatay gıda kodeksi kapsamında sekiz ana başlıkta teknik eğitim verildi. Etiketleme, beslenme beyanları, mikrobiyolojik kriterler, gıda katkı maddeleri, aroma vericiler, bulaşanlar, pestisit limitleri ve yeni gıdalar üzerine odaklanılan oturumlarda, mevzuatın sahada doğru uygulanması hedeflendi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan ile Daire Başkanı Selim Kaplan’ın da yer aldığı programda, ithalat ve resmi kontrol faaliyetleri yoğun olan illere öncelik verildi. Bitki Sağlığı ve Karantina Daire Başkanlığı ile çeşitli sınır kontrol birimlerinden uzmanların katkı sağladığı eğitim, uygulama farklılıklarını ortadan kaldırmayı amaçlıyor. Bakanlık, benzer eğitim faaliyetlerine 3-5 Haziran 2026 tarihlerinde de yine İzmir’de ev sahipliği yapmıştı.
Yorum Yap